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游客食物恐惧与目的地品牌资产之关系研究

ISBN:9787519485047
价格:85
副题名:
分辑号:
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主要著作者:黄亚芬著
发行地:北京
出版社:光明日报出版社
出版日期:2025.01
页码:199页
开本:24cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:旅游研究者、市场营销人员
主题词:食品
中图法分类:F590.8
装帧:精装
版次:
图表:
语种:chi
本研究首先通过文献梳理,发展并测量验证消费者食物恐惧的多维度测量量表。其次,本研究验证了食物恐惧对动机、动机对目的地品牌资产感知、目的地满意度的影响。本研究选择云南西双版纳傣族自治州的昆虫宴为案例,选择曾经品尝过昆虫宴的游客为研究对象,通过结构化问卷调查来收集问卷资料。