前厅服务与管理-F 经济-安徽瀚文图书有限责任公司

前厅服务与管理

ISBN：9787503271793

价格：42

副题名：

分辑号：

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主要著作者：姜华主编

发行地：北京

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2023.08

页码：335页

开本：25cm

丛书项：

一般性附注：“十四五”职业教育国家规划教材新形态一体化教材

读者对象：本书适用于商业服务相关专业师生及从业者

主题词：饭店

中图法分类：F719.2

装帧：

版次：2版

图表：图，照片

语种：chi

本书以客人在酒店的活动过程为线索，以工作过程为导向，共包含以下11个项目，包括入门入职、总机服务、预订服务、礼宾服务、总台入住接待、总台在店服务、总台收银服务、宾客关系管理、前厅服务质量管理、前厅安全管理、前厅人员管理。

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