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F 经济
现代民宿经营发展策略研究
ISBN:
9787514243949
价格:
72
副题名:
分辑号:
分辑名:
主要著作者:
张海涛著
发行地:
北京
出版社:
文化发展出版社
出版日期:
2024.7
页码:
页
开本:
23cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
主题词:
旅馆;经营管理
中图法分类:
F719.2
装帧:
版次:
图表:
语种:
chi
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本书是一本研究现代民宿经营发展策略的书,分为六章。第一章是民宿概论,分别介绍了民宿的定义与特征、民宿的起源与发展、民宿的种类、我国民宿业发展情况、民宿的发展方向;本书第二章是现代民宿设计与筹建,对现代民宿开办前的调查、现代民宿选址与命名、现代民宿定位、现代民宿设计的准则与内涵、现代民宿设计种类与特色、现代民宿设计流程进行了介绍;本书第三章是现代民宿人员管理,阐述了现代民宿人员素养、现代民宿岗位设定与职能、现代民宿员工招聘、现代民宿员工训练、现代民宿员工团队构建;本书第四章是现代民宿服务,对现代民宿前台服务