前厅服务与数字化运营-F 经济-安徽瀚文图书有限责任公司

前厅服务与数字化运营

ISBN：9787554941386

价格：98

副题名：

分辑号：

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主要著作者：冯蕾,王艳利主编

发行地：沈阳

出版社：辽宁教育出版社

出版日期：2024

页码：373页

开本：26cm

丛书项：

一般性附注：创新型职业教育精品教材教育改革新形态新理念教材

读者对象：

主题词：饭店

中图法分类：F719.2

装帧：

版次：

图表：照片

语种：chi

本书根据学生职业技能发展路径设置了认知类、操作类和管理类三大任务,其中认知类任务包括认识前厅部和职业素养教育;操作类任务包括专项操作、对客服务;管理类任务包括客户关系管理、客房收益、服务质量管理和信息安全。

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