前厅客房服务与管理-F 经济-安徽瀚文图书有限责任公司

前厅客房服务与管理

ISBN：9787565454752

价格：45

副题名：

分辑号：

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主要著作者：杨凡, 孟庆杰, 唐飞主编

发行地：大连

出版社：东北财经大学出版社

出版日期：2024.11

页码：247页

开本：26cm

丛书项：高等职业教育旅游管理类专业教材新系

一般性附注：

读者对象：本书适用于高等职业院校师生

主题词：饭店-商业服务-商业管理-高等职业教育-教材

中图法分类：F719.2

装帧：

版次：第8版

图表：

语种：chi

本书内容分为两大篇:前厅篇和客房篇,主要内容包括前厅部概述、客房预订、前台接待、前厅系列服务、房价管理与客房经营统计分析、客房部概述、客房清洁卫生、客房服务、客房安全管理、客房设备用品管理、客房部人力资源管理等。

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