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酒店接待

ISBN:9787572018879
价格:45
副题名:
分辑号:
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主要著作者:姜红,裘亦书,丁延芳主编
发行地:上海
出版社:上海教育出版社有限公司
出版日期:2023
页码:180页
开本:26cm
丛书项:
一般性附注:上海市职业教育“十四五”规划教材 世界技能大赛项目转化系列教材
读者对象:教材
主题词:饭店
中图法分类:F719.2
装帧:
版次:
图表:彩图
语种:chi
本书根据酒店接待项目世赛标准技术规范,按照酒店接待项目的竞赛内容和工作流程,共分五个模块,内容包括:预订、入住、在店、退房、后台。