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餐饮服务与沟通

ISBN:9787576354430
价格:88
副题名:
分辑号:
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主要著作者:沈晓文,杨路晶主编
发行地:北京
出版社:北京理工大学出版社有限责任公司
出版日期:2025
页码:159页
开本:26cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
主题词:饮食业
中图法分类:F719.3
装帧:
版次:
图表:彩图
语种:chi
本书阐述了餐饮服务与沟通的理论及实践,涵盖餐饮服务概述、技能训练、沟通重要性及沟通技巧、服务态度、职业素养、服务质量提升等内容,旨在提升服务人员的专业素养与沟通能力,推动服务质量的持续优化。