社会文化、组织管理与酒店业服务创新-F 经济-安徽瀚文图书有限责任公司

社会文化、组织管理与酒店业服务创新

ISBN：9787503275616

价格：59

副题名：

分辑号：

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主要著作者：曹素璋著

发行地：北京

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2025

页码：364页

开本：23cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：饭店

中图法分类：F726.92

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

我国酒店业的投资在近十年以来,更是雨后春笋般的在一线、二线、三线甚至四线城市涌现。而且,我国饭店业的生态圈,已经从最初典型的“哑铃型”结构,逐步向均衡方向发展。当今中国的酒店业,从海外酒店管理集团的兼并收购,到行业巨头的整合与合作,可谓风起云涌;目前,众多的国际、国内酒店业集团加剧布局中档品牌、开启特许经营模式、精品酒店、客栈名宿、酒店公寓、养生酒店等新兴的业态。本书试图从社会文化和组织管理两个维度探讨我国酒店业服务创新之道,构建企业和社会双轮驱动模式。全书整体强调了“人”的因素。

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