商品学基础与实务-F 经济-安徽瀚文图书有限责任公司

商品学基础与实务

ISBN：9787565455872

价格：45

副题名：

分辑号：

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主要著作者：强敏, 陆影主编

发行地：大连

出版社：东北财经大学出版社

出版日期：2025.6

页码：200页

开本：26cm

丛书项：

一般性附注：21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类

读者对象：本书可以作为高职高专连锁经营、市场营销、物流管理、工商管理等专业的课程教材, 也可作为企业经营从业人员的自学与培训用书

主题词：商品学-高等职业教育-教材

中图法分类：F76

装帧：

版次：3版

图表：图

语种：chi

本书以“以就业为导向, 以技能为核心, 以服务为宗旨”的指导思想, 以商品质量为主线、案例为先导, 从职业素养、知识和能力为出发, 突出职业教育的特色, 以实践需要选取内容, 让学生在做中学、在学中做。本教材主要阐述商品学研究的对象和内容、商品的分类与编码、商品品种与商品品类、商品标准与标准化、商品检验、商品质量监督与质量认证、商品包装与商标、商品仓储管理和养护等基本理论知识, 并在此基础上介绍食品类商品、服装与箱包类商品、化妆品类商品和服务商品等具体商品知识。

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