面之缘-J 艺术-安徽瀚文图书有限责任公司

面之缘

ISBN：9787554622391

价格：30

副题名：

分辑号：

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主要著作者：《面之缘》编纂委员会编

发行地：苏州

出版社：古吴轩出版社

出版日期：2024.04

页码：145页

开本：14×20cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：本书适用于连环画爱好者

主题词：连环画－中国－现代

中图法分类：J228.4

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书以连环画形式讲述了双凤羊肉面的渊源历史。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市开了一家面馆，每至入冬到次年春分时节，专选品质优良的太仓山羊为原料，以独家秘方熬制羊肉及面汤。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得双凤孟家羊肉面名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃，深受食客喜爱。

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