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Q 生物科学
海洋生物活性物质及制备技术
ISBN:
9787122469021
价格:
80
副题名:
分辑号:
分辑名:
主要著作者:
郭雷编著
发行地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2025.2
页码:
211页
开本:
24cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
本书既可以作为高等院校生物工程、生物制药、生物技术、制药工程、食品科学与工程、生物与医药等专业本科生及研究生的教材或参考书, 也适合相关企业的科研技术人员参考
主题词:
海洋生物-生物活性-物质-制备-研究
中图法分类:
Q178.53
装帧:
版次:
图表:
语种:
chi
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本书准确把握海洋生物活性物质制备技术的共性和关键科学问题,在概述海洋生物活性物质特性、开发情况及海洋生态系统和海洋生物多样性的基础上,系统介绍十一类海洋生物活性物质的化学结构、十二大生理功能及八大制备技术。此外,通过详细介绍七个制备实例,力求让理论落地,切实指导读者的实际研究与开发工作。