营养健康常识100问-R 医药、卫生-安徽瀚文图书有限责任公司

营养健康常识100问

ISBN：9787542432094

价格：18

副题名：

分辑号：

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主要著作者：甘肃省卫生健康宣传教育中心编

发行地：兰州

出版社：甘肃科学技术出版社

出版日期：2024

页码：110页

开本：21cm

丛书项：健康素养提升系列

一般性附注：

读者对象：

主题词：营养学

中图法分类：R151

装帧：

版次：

图表：彩图

语种：chi

本书分为食品的选购、食用与保存，食品与烹饪，营养与膳食三部分，回答了喝牛奶会导致高血脂和发胖吗、怎样科学饮用牛奶、怎样减少维生素在食品加工过程中的损失、什么是食品营养价值等100个营养健康方面的常见问题。

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