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儿童减糖

ISBN:9787571429638
价格:89
副题名:
分辑号:
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主要著作者:(美)迈克尔·格兰,艾米丽·文图拉著
发行地:北京
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2023
页码:19,312页
开本:24cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
主题词:碳水化合物
中图法分类:R151.2
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
现在“减糖”“断糖”的观念已经广为流行,很多注重健康的成年人都在践行“减糖”或“断糖”生活。实际上孩子的饮食中也隐藏了各种糖分。研究表明,对于正在生长发育的儿童来说,糖几乎会对所有器官或部位产生破坏性影响。心脏病、高血压、脂肪肝、糖尿病、皮肤问题、肠胃不适、哮喘等大多数慢性疾病都与糖摄入过量有分不开的关系。过度活跃、精神萎靡、暴饮暴食、注意力不集中、记忆力与学习能力差等问题的罪魁祸首也是糖。因此,精准把控生长期糖摄入的量与度就格外重要。本书凝聚世界知名儿童营养和肥胖问题研究专家30年研究成果与经验,是一本