奶酪消费与健康研究报告-R 医药、卫生-安徽瀚文图书有限责任公司

奶酪消费与健康研究报告

ISBN：9787510195273

价格：49

副题名：

分辑号：

分辑名：

主要著作者：中营惠营养健康研究院编著

发行地：北京

出版社：中国人口出版社

出版日期：2024

页码：174页

开本：24cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：奶酪

中图法分类：R151.3

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书从奶酪特点与分类、中国消费者对奶酪营养的认知及消费习惯出发，基于循证方法，综述了奶酪与人体健康的科学证据，并通过分析不同年龄段人群特有的生理特点和营养需求，提出了奶酪摄入和搭配建议，探讨了奶酪产业中的创新机会，包括新型奶酪产品的开发、消费场景多元化、原制奶酪本土化等。

关于我们

安徽瀚文图书有限责任公司成立于2006年，经安徽省工商部门注册登记，拥有国家新闻出版单位颁发的图书二级批发资质。集学校图书馆装备、高校教材订购、图书馆自动化管理系统安装、维护、图书防盗系统配备、图书编目服务、电子图书馆、校园一卡通建设一体的文化教育服务企业。

推购系统