营养配对健康加分-R 医药、卫生-安徽瀚文图书有限责任公司

营养配对健康加分

ISBN：9787571337537

价格：56

副题名：

分辑号：

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主要著作者：生活新实用编辑部编著

发行地：南京

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版日期：2024.02

页码：10,223页

开本：24cm

丛书项：

一般性附注：含章·食在好健康系列凤凰含章凤凰传媒

读者对象：本书适用于美食爱好者

主题词：安徽瀚文图书有限责任公司,推购书目,联合编目

中图法分类：R151.4

装帧：

版次：

图表：彩图，彩照

语种：chi

本书分为蔬菜篇、海鲜篇、肉类、内脏篇、蛋、豆、菇篇及五谷杂粮篇五大篇章，为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。

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