齐民要术-S 农业科学-安徽瀚文图书有限责任公司

齐民要术

ISBN：9787570234295

价格：58

副题名：

分辑号：

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主要著作者：(北魏)贾思勰著

发行地：武汉

出版社：长江文艺出版社

出版日期：2025

页码：585页

开本：24cm

丛书项：

一般性附注：学生课外阅读经典

读者对象：

主题词：农学

中图法分类：S-092.392

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书记载了公元6世纪以前我国劳动人民从实践中积累下来的农业科学技术知识。原书共分10卷92篇，分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、果树、林木、特种作物的栽培方法及畜牧、酿造以至于烹调等多方面的技术经验，反映出我国古代农业科学等方面的光辉成就。

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