淡水鱼类营养生理与饲料-S 农业科学-安徽瀚文图书有限责任公司

淡水鱼类营养生理与饲料

ISBN：9787122446787

价格：298

副题名：

分辑号：

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主要著作者：叶元土，吴萍，蔡春芳等著

发行地：北京

出版社：化学工业出版社

出版日期：2024

页码：912,24页

开本：29cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：淡水鱼类

中图法分类：S965.1

装帧：精装

版次：

图表：图，照片

语种：chi

本书介绍了鱼类胃肠道营养生理、鱼类胃肠道对氨基酸的吸收与利用、氧化损伤与生物抗氧化、鱼类的蛋白质新陈代谢、油脂与淡水鱼类的脂代谢、鱼类胆固醇和胆汁酸代谢、鱼类的矿物质代谢、鱼类日粮中豆粕的非营养作用、鱼虾酶解产物对养殖鱼类的营养作用、海带对养殖鱼类的营养作用、养殖鱼类的食用质量。

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