工业文化研究-T 工业技术-安徽瀚文图书有限责任公司

工业文化研究

ISBN：9787552047905

价格：88

副题名：

分辑号：2024年第6辑

分辑名：跨时段的中国行业史:延续与变异

主要著作者：彭南生, 严鹏主编

发行地：上海

出版社：上海社会科学院出版社

出版日期：2025

页码：197页

开本：24cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：工业

中图法分类：T-05

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书涵盖工业史、消费品工业文化、航空业等多领域研究。工业史研究方面,李玉对中国近代“工业”起源等进行述评,褚芝琳考察战时中央电工器材厂工余生活,朱晨熹探讨战时中央电瓷制造厂情况,陈文佳分析抗战后鄂南砖茶制造业,魏晓锴和南楠聚焦太原重型机器厂。消费品工业文化研究中,陈鑫洁分析茅台与五粮液发展史,朱玲玲研究古井酒厂发展路径,章斯睿讲述国货咖啡厂商转型。航空业研究有赵秀然对中国北方航空公司的发展回顾。此外,还有严鹏的书评、武汉酒厂史料选辑、《黄鹤楼酒报》以及华中师范大学中国工业文化研究中心发展综述,最后还附有稿

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