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烘干失重法水分检测技术

ISBN:9787313308801
价格:78
副题名:
分辑号:
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主要著作者:凌菁著
发行地:上海
出版社:上海交通大学出版社
出版日期:2024.12
页码:188页
开本:26cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:本书可为从事相关计量检测检定及从业人员提供参考, 同时可为检测、控制和信息处理方面的科研和工程技术人员提供有益借鉴
主题词:烘焙-失重-水分计
中图法分类:TH83
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
本书共分为7章,以国家自然科学基金项目“预估节能型粮食水分快速测定仪”(61663039)为理论和实践研究基础,结合干燥动力学、热力学理论从烘干失重法被测对象的结构特点及热力学性质出发,阐述了试样烘干失重过程的传热、传质机理,并通过实验研究加以论证,提出基于传统烘干失重法的改进方式,并结合仪器设计实例及水分测定仪的行业标准《JJG658-2010烘干失重法水分测定仪》对仪器设计和检定方法以及不确定度进行了分析和论述。