做蛋糕-T 工业技术-安徽瀚文图书有限责任公司

做蛋糕

ISBN：9787571348489

价格：58

副题名：

分辑号：

分辑名：

主要著作者：蝶儿主编

发行地：南京

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

出版日期：2025

页码：250页

开本：24cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：

主题词：蛋糕

中图法分类：TS213.23

装帧：

版次：

图表：彩照

语种：chi

本书是一本综合性的烘焙指导书籍,内容涵盖了多个种类的蛋糕制作。书中介绍了朴素美味的基础蛋糕、可爱小巧的纸杯蛋糕、别具一格的特色蛋糕、时尚花样蛋糕卷以及免烤芝士或慕斯蛋糕等多种蛋糕的制作方法和技巧。

关于我们

安徽瀚文图书有限责任公司成立于2006年，经安徽省工商部门注册登记，拥有国家新闻出版单位颁发的图书二级批发资质。集学校图书馆装备、高校教材订购、图书馆自动化管理系统安装、维护、图书防盗系统配备、图书编目服务、电子图书馆、校园一卡通建设一体的文化教育服务企业。

推购系统