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番薯立功

ISBN:9787545921342
价格:29
副题名:华夏食物传奇
分辑号:
分辑名:
主要著作者:萧春雷著
发行地:厦门
出版社:鹭江出版社
出版日期:2023.05
页码:113页
开本:23cm
丛书项:
一般性附注:华夏食物传奇
读者对象:大众读者
主题词:饮食
中图法分类:TS971.2(2)
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
本书内容包括:什么也不如米饭养人;从麦饭到面条;包谷后来居上;跌下神坛的粟;谁把豆子当饭吃;立功的救荒作物;让万物活色生香;大蒜的力量;一场春雨一茬韭;圣人的姜食;痛失王冠之后;大器晚成的王者;风味可人终骨鲠等。