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T 工业技术
食在先秦两汉
ISBN:
9787547067147
价格:
39
副题名:
分辑号:
分辑名:
主要著作者:
孙鸣晨编著
发行地:
沈阳
出版社:
万卷出版有限责任公司
出版日期:
2025
页码:
313页
开本:
21cm
丛书项:
寻味历史
一般性附注:
读者对象:
主题词:
饮食
中图法分类:
TS971.2(2)
装帧:
版次:
图表:
彩图
语种:
chi
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本书共分为五部分, 为: 礼仪之邦的宫廷宴飨、典籍实物与历史的味道、诗乐经典与百味人间、亦是百家争鸣的诸子饮食、从真味到至味的追求等。本书通过古人的笔触还原先秦两汉时期饮食生活的真实图景, 带领读者探寻先秦两汉时期的美食与文化, 进一步弘扬我国美食文化的悠久历史。