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中韩食话

ISBN:9787567034471
价格:68
副题名:餐桌上的交流史
分辑号:
分辑名:
主要著作者:王天泉著
发行地:青岛
出版社:中国海洋大学出版社
出版日期:2023
页码:176页
开本:21cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
主题词:饮食
中图法分类:TS971.2(2)
装帧:
版次:
图表:彩图
语种:chi
本书从历史民俗学的角度,利用历史资料,结合笔者的亲身体验,为您逐一介绍那些中韩两国人民熟悉的饮食,回溯这些饮食的历史,并尝试揭示其背后的联系和发展。