馋了，风味儿北京-T 工业技术-安徽瀚文图书有限责任公司

馋了，风味儿北京

ISBN：9787514622140

价格：108

副题名：汉英对照

分辑号：

分辑名：

主要著作者：袁小茶文

发行地：北京

出版社：中国画报出版社

出版日期：2024

页码：219页

开本：26cm

丛书项：

一般性附注：手绘北京系列北京宣传文化引导基金资助项目大美中国汉英对照

读者对象：

主题词：饮食

中图法分类：TS971.2(21)

装帧：

版次：

图表：彩图

语种：chi

本书主要讲述北京的特色饮食文化以及饮食的融合。春天的春饼，夏天的芝麻酱，秋天的烧茄子，冬天的大白菜；无论是御膳还是胡同里的美食，都有独特的讲究，本书将饮食文化与百姓生活有机地融合为一体，构成京城百姓的生活图景。

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