食·裳
ISBN：9787559482426
价格：228
副题名：舌尖上与衣袂间的《尚食》
分辑号：
分辑名：
主要著作者：欢娱影视编著
发行地：南京
出版社：江苏凤凰文艺出版社
出版日期：2025.1
页码：280页
开本：24cm
丛书项：
一般性附注：
读者对象：本书适用于对饮食、服饰文化感兴趣的人员
主题词：饮食－文化－中国
中图法分类：TS971.202
装帧：
版次：
图表：彩图
语种：chi
本书以电视剧《尚食》所展现的明朝宫廷饮馔和服饰为素材, 在饮食方面深入浅出地讲解明朝宫廷饮食在日常三餐、宴饮、四时节令、外来食材和吸纳民间饮食上的特点以及膳食机构上的设置, 在饮食文化的介绍中纳入剧中所呈现的精致菜品, 图文并茂, 全方位展现中国饮食文化源远流长、博大精深的突出特点。服饰部分以小专题的形式, 在服装等级品制、纹样和配饰上对剧中考据严谨、精美还原的服饰进行了介绍与呈现。本书在“食”与“裳”方面, 体现着作者团队弘扬与传承中国饮食文化和服饰文化的实践。
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