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中国-东盟茶文化及茶叶加工

ISBN:9787555120339
价格:30
副题名:
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主要著作者:李琪,苏静,莫嘉凌主编
发行地:南宁
出版社:广西科学技术出版社
出版日期:2023.08
页码:44页
开本:26cm
丛书项:
一般性附注:高素质农民培训教材
读者对象:茶文化爱好者,茶叶加工技术人员
主题词:茶文化
中图法分类:TS971.21
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
随着中国与东盟国家的交往日益密切,中国与东盟国家茶文化、茶产业的交流与合作迎来了厂阔的发展前景。本书详细介绍茶叶的基础知识、冲泡技巧、制茶工艺等,重点介绍了广西区内名特优茶的产地、特点及地方茶文化,同时介绍了中国-东盟特色饮茶习俗、中国-东盟茶叶进出口贸易概况等,以中国-东盟茶文化为着力点,通过深入浅出的介绍中国与东盟国家多样的茶文化及茶叶加工方法,为中国同同盟国家寻求茶产业合作路径,开拓双方市场提供参考。