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非遗点茶
ISBN:
9787557035211
价格:
68
副题名:
分辑号:
分辑名:
主要著作者:
黄建红,张丹凤主编
发行地:
广州
出版社:
广东旅游出版社
出版日期:
2025.04
页码:
297页
开本:
26cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
对茶文化感兴趣的读者、相关专业学生
主题词:
茶文化
中图法分类:
TS971.21
装帧:
版次:
图表:
语种:
chi
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本教材内容包括四个部分:第一部分是点茶师的职业道德标准,宋代点茶文化、点茶之茶、点茶之器、点茶之水的详细介绍。第二部分包括初级点茶师的点茶技能标准、仪容仪表、点茶备器、点茶流程等内容。第三部分包括中级点茶师接待礼仪、茶席设计、点茶展演、点茶品鉴、点茶服务。第四部分包括高级点茶师茶会组织策划的技能、、空间设计、妆服设计、主题展演、茶叶鉴赏、茶器品鉴、茶品销售等内容。是一本有关中国茶文化与技术培训的创新教材,体系完整、结构合理、内容创新。