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茶道之谜

ISBN:9787577203614
价格:59
副题名:美食的真相
分辑号:
分辑名:
主要著作者:周滨著
发行地:武汉
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2024
页码:211页
开本:19cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
主题词:茶道
中图法分类:TS971.21
装帧:
版次:
图表:彩图
语种:chi
本书从日本禅师荣西来宋朝留学开始说起,引出禅茶文化及其背后的一整套饮食体系。作者以平安王朝、镰仓幕府、室町幕府和江户幕府各个时期中出现的茶人茶事为线索,讲述了道元禅师、隐元禅师、足利义满、足利义政、丰臣秀吉、德川家光、村田珠光、武野绍鸥、千利休等历史名人的传奇故事,以及茶叶、茶道、茶会、茶席、茶食、茶料理的种种奇闻轶事,美食典故的来龙去脉,勾勒出风云变幻中的生活美。