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肥胖密码

ISBN:9787115669803
价格:58
副题名:少吃多动,为何还不瘦
分辑号:
分辑名:
主要著作者:(加)冯子新(Jason Fung)著
发行地:北京
出版社:人民邮电出版社
出版日期:2025
页码:22,258页
开本:23cm
丛书项:科学新生活文丛
一般性附注:人邮科普
读者对象:
主题词:减肥
中图法分类:TS974.14
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
在本书中,毕业于加拿大多伦多大学医学院的冯子新博士结合最新的科研成果,通过大量的真实案例分析了导致肥胖的各种生理因素和社会因素,揭示了肥胖的根本原因在于胰岛素水平升高。同时,书中还详细阐述了碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养物质的生理学机制及其对人体健康的影响,指出了当前人们认识的诸多误区,并提供了切实可行的建议。