生机-X 环境科学、劳动保护科学（安全科学）-安徽瀚文图书有限责任公司

生机

ISBN：9787523601280

价格：89

副题名：如何喂饱全世界，并保住我们的星球

分辑号：

分辑名：

主要著作者：(英)乔治·蒙比奥(GeorgeMonbiot)著

发行地：北京

出版社：中国科学技术出版社

出版日期：2023.06

页码：200页

开本：24cm

丛书项：

一般性附注：

读者对象：本书适用于生态环境保护研究人员

主题词：生态环境保护

中图法分类：X321.1

装帧：

版次：

图表：

语种：chi

本书主题涉及土壤生态学、微生物学、生态环保、农业发展、粮食安全等多个专业方向，重点探讨如何在保护地球生态系统的情况下，生产更多粮食来喂养更多人。蒙比奥通过本书给人类和食物系统提供了一个新的希望。他在本书中展示了随着对于土壤生态学研究的逐渐深入，我们对脚下的这片世界的认知不断发生着变化；如何让我们用更少的耕作，生产更多的粮食。他还与许多这个领域的开拓者们进行了交流：新型农艺种植者会改变我们对土壤肥力的理解；研发多年生谷物的研究者试图将土地从犁和化学药品中解放出来；也要感谢开创了培育蛋白质和脂肪新方法的科学家

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