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饲料工业良好规范手册

ISBN:9787109303386
价格:78
副题名:实施《国际食品法典-动物饲养良好规范》
分辑号:
分辑名:
主要著作者:联合国粮食及农业组织, 国际饲料工业联合会编著
发行地:北京
出版社:中国农业出版社
出版日期:2023.01
页码:xxxix, 163页
开本:24cm
丛书项:FAO中文出版计划项目丛书
一般性附注:
读者对象:本书对于饲料企业的良好生产操作和危害分析管理, 以及行业主管部门对饲料企业的监管具有很好的参考和借鉴作用
主题词:饲料工业
中图法分类:D922.404
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
本书共分为五部分, 详细介绍了饲料相关卫生危害分析、基本原则和要求、良好生产规范、养殖场饲料和饲料原料的生产和使用、采样和分析方法等内容, 附件部分包括食品法典委员会的良好动物饲养规范和相关的食品法典文本, 粮农组织相关出版物, 各国饲养规范, 以及有关国家饲料协会职责等内容。