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我国冷链物流发展研究

ISBN:9787114194641
价格:80
副题名:
分辑号:
分辑名:
主要著作者:交通运输部公路科学研究院编著
发行地:北京
出版社:人民交通出版社
出版日期:2024
页码:252页
开本:23cm
丛书项:
一般性附注:
读者对象:
主题词:冷冻食品
中图法分类:F252.8
装帧:
版次:
图表:
语种:chi
本书以推动冷链物流高质量发展为主题,回顾了冷链物流的起源与国内外发展历程,阐述了新时期构建现代冷链物流体系的重要意义,从冷链物流全链条、全要素的角度,围绕冷链物流市场需求、基础设施、技术装备、企业运营、体制机制、法规标准等六个方面,全面梳理发展现状,准确分析阶段特征,系统总结经验做法与典型案例,深入剖析行业发展中存在的突出问题,旨在提出未来冷链物流发展的创新举措与政策建议。