| 序号 |
主题名 |
分辑号 |
分辑名 |
ISBN |
价格 |
作者 |
出版社 |
出版时间 |
操作 |
| 50906 |
做西点 |
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9787571350604 |
58 |
蝶儿主编 |
江苏凤凰科学技术出版社 |
2025 |
购买
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| 50905 |
做蛋糕 |
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9787571348489 |
58 |
蝶儿主编 |
江苏凤凰科学技术出版社 |
2025 |
购买
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| 50904 |
和果子的世界 |
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9787542685117 |
128 |
(日)中山圭子著 |
上海三联书店 |
2024 |
购买
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| 50903 |
西式面点制作 |
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9787121510953 |
49 |
张桂云,谭爽,王浩主编 |
电子工业出版社 |
2025 |
购买
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| 50902 |
蛋糕裱花工艺与实训 |
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9787111788515 |
59 |
李天乐,吴雷主编 |
机械工业出版社 |
2025.6 |
购买
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| 50901 |
蛋糕装饰技法大全 |
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9787111787037 |
88 |
王森,盛建菊,仇志俊主编 |
机械工业出版社 |
2025.6 |
购买
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| 50900 |
做饼干 |
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9787571351700 |
58 |
蝶儿主编 |
江苏凤凰科学技术出版社 |
2025 |
购买
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| 50899 |
做面包 |
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9787571351250 |
58 |
蝶儿主编 |
江苏凤凰科学技术出版社 |
2025 |
购买
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| 50898 |
焙烤食品加工技术 |
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9787576339901 |
88 |
高宇萍，范瑞，杜丽蓉主编 |
北京理工大学出版社有限责任公司 |
2024 |
购买
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| 50897 |
烘焙 |
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9787572018817 |
46 |
张永亮，仇志俊主编 |
上海教育出版社有限公司 |
2023 |
购买
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| 50896 |
小岛老师的小包装点心烘焙技巧 |
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9787559138774 |
55 |
(日) 小岛留味著 |
辽宁科学技术出版社 |
2025.1 |
购买
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| 50895 |
烘焙全书 |
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9787110105450 |
298 |
(英)卡罗琳·布雷瑟顿著 |
科学普及出版社 |
2023 |
购买
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| 50894 |
烘焙 |
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9787110105115 |
98 |
澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著 |
科学普及出版社 |
2023.1 |
购买
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| 50893 |
荞麦剥壳性能参数在线检测方法 |
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9787576324921 |
69 |
吕少中著 |
北京理工大学出版社有限责任公司 |
2023.07 |
购买
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| 50892 |
粮食化学 |
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9787576338133 |
89 |
熊素敏，任秀娟主编 |
北京理工大学出版社有限责任公司 |
2024 |
购买
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| 50891 |
小小解说员 |
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9787558340413 |
120 |
知舟童书编绘 |
新世纪出版社 |
2023 |
购买
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| 50890 |
吃透食物简史 |
3 |
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9787512518940 |
65 |
我是不白吃著绘 |
国文出版社 |
2025 |
购买
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| 50889 |
通风除尘与物料输送 |
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9787030813503 |
128 |
杨庆余，高育哲著 |
科学出版社 |
2025 |
购买
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| 50888 |
食品质量管理学 |
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9787522924106 |
49 |
刘恩歧，贺羽主编 |
中国纺织出版社有限公司 |
2025 |
购买
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| 50887 |
国际食品法典农药残留标准制定进展 |
2021 |
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9787109309494 |
49 |
黄修柱等主编 |
中国农业出版社 |
2023.07 |
购买
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